こんにちは！広報委員会です。
7月5日（金）PTA主催の「給食試食会」を行いました。
１年生が配膳する様子の見学や、実際に給食を試食できたりと、学校給食を保護者や地域の皆さんに体験していただきました。
今日の給食メニューは・・・
ごはん、鶏肉のねぎソース焼き、じゃこと小松菜のお浸し、味噌汁、でした。
会場には副校長先生と栄養士の相澤先生がお越しくださいました。
副校長先生からは「足立区の給食は美味しいと好評なのはみなさんご存知かと思いますが、その中でも足立小は特に美味しいと感じます。足立区は「おいしい給食担当課」を設置して力を入れています」とのお話がありました。
栄養士の先生からは「足立区の人気メニューも好評ですが、あえて今回は通常のメニューも食べてもらいたいので、この献立にしました。鶏肉は下味つけてオーブンで焼き、ネギソースをかけたもの。小松菜のお浸しは、じゃこも入っていてカルシウム豊富。1ヶ月で必要なカルシウム量というのが決められているので、足立小では小魚などでカルシウムをとっています」とのお話しでした。
月に一度ししゃものメニューが出るのはその理由からだそうです。
牛乳は、令和6年度からストローレスにして、パックに口をつけて飲み、食後はパックを洗い開いてリサイクルに出しています。
参加された保護者の方の感想では、校内放送で「一口目は野菜から」です。大事なので2回言います。「一口目は〜」と繰り返し放送していて、子どもたち自身、野菜を先に食べる大切さが根付いているのを感じました。とお話してくださいました。
そして給食はもちろん美味しく、お味噌汁も具沢山でした！
最後になりますが、今回の給食試食会より、当日のお手伝いを保護者の方々より募集いたしました。引き受けてくださった保護者のみなさん、ありがとうございました。とてもスムーズに進行できました。
次年度も開催される際はぜひ、足立小の美味しい給食を食べに来てください。